杨梅如何保存时间长（杨梅保鲜方法大全）

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本文目录

1. 不是很成熟的杨梅怎么储存
2. 杨梅吃不完怎么办
3. 杨梅放到冰箱里一晚保鲜可以吗
4. 杨梅最佳的运输保鲜方法是什么
5. 玩的杨梅怎么保存

不是很成熟的杨梅怎么储存

储存方法有：

1，冰箱冷藏法

杨梅是可以放在镂空的盒子或篮子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存，保持相对湿度在85%-90%左右，能保存2-3天。特别要注意的是，不能清洗之后再进行贮藏。

2，冰冻杨梅

将新鲜杨梅清洗干净之后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，最好是能把杨梅冻成冰。

3，保鲜剂保鲜

比较专业的杨梅保鲜方法，是将杨梅预冷之后用保鲜剂保鲜，装袋，然后尽量的挤压掉袋中空气再密封好，放在筐中，再加入适量的冰袋或冰块进行保存。

杨梅吃不完怎么办

泡上三个月就成杨梅酒了，是夏天最好的去暑的饮品，如果中暑了只要喝上一点就能好。杨梅酒越陈越好，放上三年就是上好的杨梅酒了。用高度的白酒浸泡。

杨梅放到冰箱里一晚保鲜可以吗

能。冰箱中的气温比较低，为保证新鲜杨梅的品质与风味，延长保质期，可以放在冰箱中保存，低温对杨梅有保鲜效果。杨梅可以放在冰箱中保存2-3天，注意放冰箱保存时，一定不要清洗杨梅，清洗后的杨梅表面的水分增多、易腐烂，会缩短杨梅保存时间。杨梅的保鲜期比较短，不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。

保存新鲜杨梅可以放在零下摄氏度的冰箱中冷藏，相对湿度在85%-90%。如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。可以将杨梅泡酒，榨汁，做法也不难。杨梅的保存最关键的一点是千万别先将杨梅清洗，清洗后的杨梅保存的时间大打折扣，会很快发酵，所以为了延长杨梅保存的时间，最好选择在吃的时候再洗净。

杨梅最佳的运输保鲜方法是什么

内层采用保鲜箱（塑料泡沫箱）打包，保鲜箱里面放置冷源（干冰或者自制冰冻的矿泉水）。用胶带打包封口，保存箱体内的低温温度。

玩的杨梅怎么保存

1、首先我们将杨梅放到碗中，先将杨梅清洗干净，加上食盐浸泡上20分钟杨梅，如果可以的话加上一些小苏打能清洗的更加干净。

2、浸泡二十分钟之后我们将食盐水倒掉，然后用清水淘洗两遍，然后将杨梅放到锅中再加入适量的冰糖。

3、我们在锅中加入足量的清水，加进去的清水要没过杨梅和冰糖并且高出一定的高度，这样方便我们将冰糖熬化，而且让杨梅做出来的味道香甜并且保存的时间也会久。

4、我们将冰糖和杨梅在锅中充分熬煮，熬到冰糖融化然后渗透进杨梅里面，留一点甜汁即可。

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