白酒标准26761和20822

白酒标准26761和20822？

26761是小曲固态法白酒。用小曲做为糖化发酵剂，生产的固态法白酒，粮食发酵酿造的纯粮酿。小曲固态法白酒标准：本标准规百定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要度求、分析方法、问检验规则和标志、包装、运输、贮存答。

“20822”工艺：固液法白酒，别名：半酒精酒、勾兑酒、新工艺白酒。

酿酒原料：食用酒精（70%）、食用香精/香料、水、固态法白酒（30%）。

20822代表的是，固液法白酒执行标准，标准表述：固液法白酒是以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。简单来说就是不低于三成的粮食酒精加工业生产的酒精勾兑的酒。

26761（小曲固态法白酒），也是纯粮酒，是没有其他来源的酒精勾兑的，不过这个标准不多见（主要是江小白的几款）因为酒种和品牌不多，口感单一的原因。

26761代表的白酒是“酱香型白酒”，如茅台就是此标准号，工艺是“固态法”。

20822代表的白酒是“酒精勾兑酒”，如某栏山就是此标准号，工艺是“固液法”。