怎么自己做冰激淋，怎么自己做冰淇淋

今天来为大家解答怎么自己做冰激淋这个问题的一些问题点，包括怎么自己做冰淇淋也一样很多人还不知道，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧：

冰淇淋怎么做儿童能自己做的

原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

1、在鲜奶油中加入白糖1匙，*搅拌均匀后放置一旁；

2、另取一只大碗，放入蛋清，*搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，*混合后，加入香草精再搅拌；

4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；

5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。

怎样在家里自己做冰淇淋

准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，小火煮开。

倒入高筋面粉，混合搅拌成团后关火。

将蛋打散，待面团降温至不烫手时，分次加进面团里，每加一次都需混合均匀，每次不要加得太多。

加到面糊用勺子提起时，呈三角状悬挂在勺端不滴下，就可以了。

怎么自己制作家庭冰淇淋

4个鸡蛋（仅蛋黄哦！），2袋（纯）牛奶，白糖（可随自己口味加哦！）

1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累。

3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。*是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱，可以左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

怎么自己制作冰棍，最简单的冰激凌做法

1、菠萝+少量水+白砂糖，料理机内搅拌均匀

2、倒入不粘锅内，加入少许玉米淀粉，中小火煮至稍浓稠状态，离火，稍晾凉一会，倒入模具，插入木棍，冰箱冷冻一晚。

3、草莓+白砂糖，加入搅拌机内搅拌至泥状

4、酸奶+白砂糖或者味全搅拌至混合状态

5、模具内，按个人喜好一层一层倒入材料，插入木棍，冰箱冷冻一晚。

6、（酸奶冷冻后比较酸所以建议再加糖）

7、【雪碧水果冰棍】（水果均切块）

8、按个人喜好的水果顺序放入模具内，倒入雪碧，插入木棍，冰箱冷冻一晚。（也可以把雪碧换成糖水）

怎么自己做冰淇淋

回答如下：制作冰淇淋需要以下材料：

1.在一个平底锅中加入全脂奶和淡奶油，慢慢加热到沸腾。

2.在一个大碗中，将蛋黄和糖混合在一起，搅拌均匀。

3.将煮沸的奶油混合物慢慢倒入蛋黄混合物中，同时不停地搅拌，直到混合物变得光滑。

4.将混合物倒回平底锅中，加热至85℃，不停地搅拌，直到混合物变得更加浓稠。

5.将混合物倒入一个大碗中，加入香草精，搅拌均匀。

6.将混合物放入冰箱中，等待冷却。一旦冷却，可以使用搅拌器将它搅拌成冰淇淋。

7.将搅拌好的冰淇淋倒入冰淇淋机中，按照说明书进行操作，直到冰淇淋变得光滑。

8.将冰淇淋放入冰箱中，等待几个小时，直到它变得更加坚硬。现在你就可以品尝你自己制作的冰淇淋啦！

关于怎么自己做冰激淋和怎么自己做冰淇淋的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。