紫砂壶第一次使用注意事项（如何正确开壶）

这篇文章给大家聊聊关于紫砂壶第一次使用注意事项（如何正确开壶），以及砂铫壶使用方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 砂铫壶使用方法
2. 为了不让钱白花，为了不把好茶泡坏，铁壶到底该如何正确使用
3. 青瓷怎么开壶
4. 紫砂壶如何开壶放豆腐
5. 电水壶开壶方法

砂铫壶使用方法

清水使用方法。

由于新壶的胎骨火气重，紫砂间微孔结构松，壶性很脆，容易受热胀冷缩的影响。所以买来新壶，一定要将壶身内外洗净，放在干净的锅里，取下壶盖，用纯净水漫过壶身，煲上半个小时，先除掉壶上的土味、杂味和蜡质，便可用来泡茶了。

清水法开壶是最为简洁且方便有效的紫砂壶开壶方式。紫砂壶会像洗了个热水澡，神清气爽，静候您来泡茶。

为了不让钱白花，为了不把好茶泡坏，铁壶到底该如何正确使用

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2019年11月09日

【与您分享供您参考】铁壶开壶的注意事项及养护方法

铁壶煮水可以软化水质，但不能直接煮茶饮用。因为茶叶里的鞣酸会与铁壶发生化学反应，以致茶汤发黑，还会有苦涩异味。铁壶煮水，水温较高，适宜冲泡红茶、黑茶，选择紫砂壶能充分体现茶叶的原始味态，保持茶味清冽甘甜、纯正幽香。

绿茶类，如:龙井、碧螺春等，本人有时会选择玻璃器具（观赏茶叶冲泡过程中的飘舞动态）。

一、铁壶第一次使用，先放入纯净水煮沸，水不要太满以免从壶嘴溅出，煮二十分钟后把水倒掉。再注水放茶叶适量在铁壶中煮，烧开再多煮几分钟，然后把茶叶和水倒出，此步骤重复2～3次。

其目的是：让茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，使其不易生锈并有效地去除壶中的铁锈味。

二、每次使用铁壶后，开小火把壶内水分充分蒸发，用软布擦净，保持壶体干燥，以防生锈。

三、铁壶比较适合的热源是炭火，尤其在冬天用炭火烧水泡茶，更添几分氛围与闲趣。为方便快捷，现在大多使用的是瓦斯炉，电磁炉。

铁壶使用后壶壁还留有余温，可用茶巾或养壶笔沾取茶汤，在铁壶外壁擦拭，可以起到很好的润养效果，以达到养壶的目的。

以上拙见，仅供参考！

青瓷怎么开壶

青瓷的茶壶，想要开糊的话，由于青瓷表面是有釉水的，表面非常的光滑，并不会像紫砂壶那样带有气孔，所以正常情况下像这种壶，只需要用开水反复冲泡就可以了，再用茶巾将茶壶内部能够擦拭到地方，擦拭干净就可以了。

紫砂壶如何开壶放豆腐

紫砂壶开壶过程中，不仅要放豆腐跟紫砂壶同煮，还要选用老豆腐。

这里所涉及到的原因是：紫砂壶在烧制过程中，都要用上上千度的窑温烧成，这样方可烧成。所以，刚出窑没有用过的紫砂壶，一般火气较甚。而将豆腐放在壶中，煮上一段时间，可以将豆腐中的营养物质煮出来，帮助紫砂壶降火。因为老豆腐含豆汁，浓度大，所以比嫩豆腐效果更好。

电水壶开壶方法

1、首先用清水、软毛牙刷将壶表面的残渣废弃物刷掉。

2、然后将茶壶壶体、壶盖分开取下，放入净水。

3、将紫砂壶盖子与壶体平躺放入锅内，加热烧至沸腾，

4、10分钟左右换中火，再蒸煮10分钟左右，取出电水壶，晾干即可使用。

5、以上便是开壶的操作方法。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。