什么是水解反应水解的逆反应是什么 什么是水解反应

什么是水解反应水解的逆反应是什么 什么是水解反应,

1、水解反应：水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程.工业上应用较多的是有机物的水解，主要生产醇和酚.水解反应是中和或酯化反应的逆反应.大多数有机化合物的水解，仅用水是很难顺利进行的.根据被水解物的性质，水解剂可以用氢氧化钠水溶液、稀酸或浓酸，有时还可用氢氧化钾、氢氧化钙、亚硫酸氢钠等的水溶液.这就是所谓的加碱水解和加酸水解.水解可以采用间歇或连续式操作，前者常在釜式反应器中进行，后者则多用塔式反应器.典型的水解有四种类型。

2、水解的逆反应是：在强酸或强碱的情况下都有可能.比如乙酸乙酯，和水在H+或OH-下生成醋酸和酒精，不过要水浴加热。这个反应是可逆的，与酯化反应可逆，反应特征，反应后乙酸乙酯的香味消失了。