粽子煮多长时间就好

1、粽子煮多长时间就好？半小时～1小时时间粽子煮多长第一种说法得要看你包的粽子有多大，而且跟棕叶包的紧与松也有很大的关系的。

2、一般包粽子要是包红豆和花生，就要泡久的一点，糯米泡半个小时就够了，这样一个红豆花生粽一般用高压锅上汽后蒸一个小时就可以吃了。

3、第二种说法是用高压锅煮中火煮二十分钟到半个小时就可以，因为粽子煮久了容易把粽子煮破。

4、另外，如果家里没有高压锅，包的紧一点时，一般需要煮2个小时粽子里面才能熟透，不然中间容易夹生，吃起来会一粒粒的是感觉。

5、如果包的松那么粽子也会熟的快一点，一般煮半个小时就足够了。

6、生粽子煮25分钟左右，熟粽子煮10分钟左右就好。

7、如果是自制粽子（生粽子），煮的时候要大火烧沸后改中火煮25分钟左右即熟；如果是超市买的熟粽子，大火烧沸后再改中伙煮10分钟左右即可，时间短了煮不透。