人们为什么要吃粽子

1、人们为什么要吃粽子？在端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。

2、传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。

3、以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

4、晋代，粽子被正式定为端午节食品。

5、这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称为“益智粽”。

6、南北朝时期，出现杂粽。

7、米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多，粽子还用作交往的礼品。

8、相传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。

9、为了寄托哀思，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

10、渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。

11、有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，扑通、扑通地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。

12、后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，后来发展成粽子。

13、为了纪念伟大诗人屈原。

14、相传诗人屈原跳江自杀，人民害怕江里的鱼会把屈原的尸体吃掉，就纷纷往江里投掷粽子，让鱼吃粽子而不吃屈原，后来就演变为在屈原跳江的这一天，人们都会包粽子，吃粽子以纪念屈原。

15、除了吃粽子，端午节还会吃煎堆、咸鸭蛋等。

16、五月初五，是我们国家的传统节日端午节，到了端午节，各民族都有各民族的风俗习惯，家家户户包粽子，煮鸡蛋，挂葫芦，採艾蒿等，共度佳节。

17、为了纪念屈原，是一个有纪念意义的节日。