猪肉白菜炖粉条的简易做法（猪肉白菜炖粉条的步骤分解）

很多朋友对于猪肉白菜炖粉条的简易做法（猪肉白菜炖粉条的步骤分解）和王刚白菜粉条肉的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 五花肉白菜炖粉条最正宗的做法
2. 猪肉炖宽粉白菜做法
3. 王刚白菜粉条肉的家常做法
4. 大白菜五花肉炖粉条怎么做
5. 王刚猪肉白菜炖粉条新做法

五花肉白菜炖粉条最正宗的做法

新鲜的五花肉去皮切成大片，锅里放油，放五花肉煸炒，煸炒出油，放两个大料，葱段姜片辣椒段，翻炒，放老抽生抽盐调味，放大白菜，添开水，放入泡好的粉条，等煮至粉条透明状，白菜软烂，放入切好的蒜苗，就可以出锅了

猪肉炖宽粉白菜做法

食材：

五花肉白菜香菜粉条蒜姜末

做法：

1.粉丝冷水提前泡一个小时、热水泡10分钟左右就好！

2.白菜切段、五花肉切片、蒜姜和香菜切碎备用！

3.锅里倒少许油、放入五花肉煎出多余的油、放入蒜姜末炒香！

4.加一勺老抽两勺生抽一勺蚝油一勺陈醋一勺白糖提鲜！倒入白菜跟粉条、加适量的水、煮开收汁、撒上香菜装盘即可享受美食啦

王刚白菜粉条肉的家常做法

1、主料：五花肉、白菜、冻豆腐、海带。

2、辅料：八角、葱姜、花椒、桂皮、橘子皮。

3、五花肉用料酒腌一会儿，凉水下锅焯，撇去浮沫。

4、锅内放油，小火，放入两勺白糖，颜色变红，成液体状，放入老抽酱油，调料和五花肉翻炒。

5、锅内加开水，大火烧五分钟，小火一小时，肉酥烂即捞出。

6、锅内放油，放入炖好的五花肉稍稍翻炒，加入白菜，海带翻炒一会儿，然后放入冻豆腐和水，中火十五分钟就可以了

大白菜五花肉炖粉条怎么做

【制作食材】白菜，小葱，大蒜，小米椒，五花肉，食用油，豆瓣酱，生抽，食盐，粉条，香菜

【制作步骤】

1、下面要带大家一起制作的美食是白菜猪肉炖粉条，吃起来肉香爽口，咸香下饭。准备一颗大白菜，准备一根小葱，3~5瓣大蒜，3~5根小米椒，2~3两五花肉，适量的食用油，一大勺豆瓣酱，适量的生抽，食盐，一小把粉条，一根香菜即可。准备完这些制作食材之后咱们就可以开始白菜猪肉炖粉条的烹饪了。

2、先把准备好的白菜取出来，把白菜的叶全部掰下来，掰完之后可以先放到水中清洗一遍，清洗完之后将其表面的水分控干，然后将菜帮和菜叶分开，将菜叶撕成小片放到一个大碗中，然后将菜帮斜刀切成小片，放到盘中备用即可。白菜就这样简简单单地处理完了，接下来咱们再将配菜处理一下。

3、切一点葱花，蒜片和小米椒碎就可以了。接下来将五花肉清洗干净，然后切成薄片，五花肉薄片要稍微薄一点，切完之后放到一个盘中备用。五花肉切完之后咱们就可以开始烹饪了。

4、一定要先将炒锅烧热，然后倒入适量的食用油，接着把肉片放进去，一直炒到它变色，肉片变色之后将葱，蒜，小米椒放进去翻炒出香味。接下来咱们先将菜帮放进去翻炒一分钟，再将准备好的一大勺豆瓣酱放进去翻炒一下。

5、为什么要先炒菜帮呢？因为菜帮不容易入味，先将它放入锅中，并加入豆瓣酱翻炒，可以让菜帮更加入味，菜帮和各种食材都炒均匀之后加入菜叶翻炒一下，炒到菜叶微微变软之后加入生抽，食盐翻炒半分钟。

6、接着再在锅中加入适量的清水，然后将准备好的粉条放进去稍微搅拌一下，让粉条能够被浸泡在汤汁中，接着盖上锅盖焖煮5分钟。5分钟的时间到了之后咱们先关火，然后将其出锅装盘放到一个大碗中，再撒上准备好的香菜。一道特别美味的白菜猪肉炖粉条就这样简简单单地完成了

王刚猪肉白菜炖粉条新做法

材料

五花肉500g，白菜500克，粉条150g葱1根姜3片花椒少许，八角1个，桂皮1根，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖10g

做法

①白菜切丝，粉条泡发，五花肉切大块，

②取一锅，放入水，水沸后放入五花肉，水再次沸腾时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗干净。

③另取一锅，放入油，油热后放入葱、姜、花椒、八角和桂皮，再放入五花肉翻炒均匀，

④加入料酒、老抽、生抽和冰糖翻炒至上色，

⑤加入适量温水没过五花肉，大火煮开，小火慢炖一个小时，

⑥白菜，粉条洗净放入锅中，盖上锅盖大火煮开，转小火继续煮15-20分钟至粉条软烂，出锅。

关于猪肉白菜炖粉条的简易做法（猪肉白菜炖粉条的步骤分解）到此分享完毕，希望能帮助到您。