100g木耳有多少

1、100g木耳有多少？木耳因为品质不同，所以折干率也不同。

2、一般可以达到10-15倍左右。

3、100克干木耳等于1000——1500克鲜木耳.木耳热量不高，木耳是菌类，自身归属于一种低热量食品，每100克木耳中只含有21大卡的热量。

4、木耳中含有的脂肪含量十分低，但是却含有大量的碳水化合物、纤维素和胡萝卜素。

5、100g相当于2两，如果是干木耳，相对多一点。