2022年黑鱼养殖前景?
- 2023-05-16 18:36:39
2022年黑鱼养殖前景?
黑鱼有极强的生命力和对环境的适应能力,无论是湖泊、水库、河川、溪沟、塘堰还是水田、渠道,甚至连一般鱼类难以生存的沼泽、积水潭、洼凼等都能生长、繁衍。
它们的生长速度较快,符合“头年鱼种、二年成鱼”的生产要求。
另外黑鱼含肉率高,又无肌间细刺,是老少皆宜的鱼品之一。
加上黑鱼蛋白质含量高达19.8%,高于鸡肉和牛肉,富含人体所需的八种必需氨基酸,还富含钙、磷、铁等营养物质,因此,从营养角度看,它是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,市场需求大。最后,黑鱼的市场价格并不低,批发价格一般都是在6-9元/斤,零售价格更高,因此养殖黑鱼还是有利可图的。
2022黑鱼养殖前景?
2022年,黑鱼养殖的情景应该还是不错的。在所有的淡水鱼中,黑鱼抗死亡率比较高,在没有水的情况下2到3个小时也不会死亡,而且黑鱼小刺不多,肉质紧实,蛋白质含量比较高。以上的这些优点导致很多卖鱼的餐厅都选择黑鱼为主要售卖鱼种,产品总是不缺乏市场,2022年也是如此。
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