十万个为什么厨房实验室主要内容
- 2023-07-21 17:35:51
1、十万个为什么厨房实验室主要内容?《十万个为什么厨房实验室》是一部关于烹饪的图解书,作者安德烈·盖斯金斯、安德烈·洛佩兹合著。
2、该书以可视化的方式,把传统的食物烹饪技术和烹饪理论进行了详尽的分析,并以科学的视角来诠释食物的烹饪过程,对于深入理解食物的烹饪原理具有重要的指导意义。
3、十万个为什么,厨房实验室主要是说厨房里面的东西可以产生化学反应。
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