当前位置:首页 > 知识 > 坐月子喝的蛋花汤怎么做

坐月子喝的蛋花汤怎么做

  • 2023-11-18 19:14:22

坐月子喝的蛋花汤怎么做

坐月子喝的蛋花汤怎么做

步骤1:

准备食材:番茄一个、鸡蛋一个、小葱2根

步骤2

鸡蛋打散成蛋液,番茄洗净切厚片

步骤3

汤锅里放水500ML、油1汤匙,开中大火将水烧开

步骤4

放入切好的番茄再次煮开

步骤5

加点白胡椒粉和姜粉(孕产妇可以不放这两样)

步骤6

加点盐,搅匀

步骤7

将打散的蛋液沿着锅铲缓缓地倒一圈

步骤8

水再次烧开后搅散蛋液,关火,盛入碗内,撒上葱花、淋上香油即成

坐月子喝的蛋花汤怎么做

食材

西红柿适量、鸡蛋适量、盐适量、鸡精适量、糖适量。

做法

1、西红柿去皮后,切成小块;

2、鸡蛋加点盐充份打散;

3、锅中热油,倒入西红柿块翻炒出汁;

4、倒入清水(或高汤),煮开;

5、一边用筷子划圈,一边倒入蛋液;

6、盐、鸡精调味,即可。

坐月子喝的蛋花汤怎么做

坐月子期间喝蛋花汤是非常有营养的选择。以下是制作蛋花汤的简单步骤:材料:- 2个鸡蛋- 500毫升清汤或鸡汤- 盐和胡椒粉适量- 葱花或香菜(可选)步骤:1. 准备清汤或鸡汤,如果没有现成的可以自己熬制。2. 把蛋打在碗里,用筷子轻轻搅拌均匀。3. 把汤倒入锅中加热至沸腾。4. 沸腾后,慢慢地倒入蛋液,同时用筷子轻轻搅拌,使蛋液形成细小的蛋花。5. 继续煮沸1-2分钟,注意不要煮时间过长,以免蛋花过熟。6. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。7. 关火,可以加入葱花或香菜进行装饰。8. 倒入碗中食用即可。温馨提示:如果喜欢汤的口感更加浓郁,可以适量加入淀粉或米粉勾芡。同时,还可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或调料,增加口味的层次感。

坐月子喝的蛋花汤怎么做

坐月子喝的大蛋花汤制作步骤如下:

1. 准备两个鸡蛋,打入碗中并用筷子进行搅拌均匀,打出鸡蛋花来。

2. 锅内开始烧水,等水沸腾后进行和面糊。

3. 把搅好的面糊下入锅内。

4. 然后沸腾后把打好的鸡蛋,用筷子闭着慢慢地划着下入沸腾的地方。

5. 鸡蛋下入锅中,瞬间就漂出鸡蛋花来。

6. 把鸡蛋花稀饭盛入碗中,加入适量的红糖。

7. 把月子红糖搅拌均匀后即可食用。

以上就是坐月子喝的大蛋花汤的做法了,您可以试试。

坐月子喝的蛋花汤怎么做

坐月子喝的蛋花汤可以通过以下步骤制作。蛋花汤是一道补充营养的汤品,适合坐月子期间食用。制作蛋花汤可以提供丰富的蛋白质和营养素,有助于恢复身体健康。以下是制作蛋花汤的步骤:1. 准备鸡蛋,根据个人口味可以适量增减。2. 打入碗中,轻轻搅拌均匀,使蛋清和蛋黄混合在一起。3. 沸水中加入适量的高汤或清水,根据个人喜好可以加入鸡肉块、鱼肉块等其他的配料。4. 待水烧开后,慢慢将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中。5. 边倒边搅拌,使鸡蛋液形成丝状或小块状。6. 继续煮一会儿,加入适量的盐、胡椒粉和其他调料进行调味。7. 出锅前可以加些葱花或香菜作为装饰。这样,一碗营养丰富的蛋花汤就制作完成了,可以作为坐月子期间的补充食品之一。

热门阅读

最新文章