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烧椒酱的做法

  • 2023-12-24 15:35:12

烧椒酱的做法

用料:小辣椒500g、食用油适量、大蒜一头、盐半勺。

1、青色尖椒摘去梗,清水洗一遍。

2、下锅干煸,小火注意不要太大火。

3、煸到出现虎皮。

4、在案板放凉,用刀切碎。

5、剁碎以后盛到碗里。

6、切蒜末,放上盐。

7、烧油到冒烟以后浇入碗中,拌匀即可。

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