江米最简单的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于江米最简单的做法，江米的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！准备食材如下：江米200克，红枣10个，果干适量，红豆沙适量，甜玉米粒适量。

⒈具体做法如下：江米浸泡6小时，将泡好的江米加糖和一勺油拌匀，放入蒸笼中，上锅蒸30分钟，蒸熟，拌松放凉，加入各种果干和甜玉米粒拌匀，取一小碗，里面铺上保鲜膜，底部摆上小枣，铺上一层拌好的江米饭压实，加上少许豆沙馅，上面再加上江米饭压实，用保鲜膜包裹来压实，把保鲜膜打开倒扣到盘子里，解掉保鲜膜即可食用！首先江米的存，就得兑一半的笨大米，要是兑少了豆包太粘了也不好吃的。

⒉先找一个大的盆，把兑好的米放在盆里，不能满了，然后放上水，就跟平时闷米饭一样淘米，我淘俩次，淘好了把米放在大盆里，用水泡上，水位的高度要超过米啊！不然就泡不均匀了，泡上五个小时把米捞出来装进袋子里控水。