学包粽子 孩子端午节包粽子家长感言

大家好，学包粽子相信很多的网友都不是很明白，包括孩子端午节包粽子家长感言也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于学包粽子和孩子端午节包粽子家长感言的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

怎么包粽子好吃又好看

粽子是中华民族节庆食物之一，风味十足，在国内外都很受欢迎。

让我们一起学习，做出又好吃又好看的粽子吧！

1、将买来的粽叶洗干净，加入少许盐煮10分钟，是粽叶更能贴合糯米，增加香味。

2、糯米需要浸泡一晚，直到用手捣碎的程度即可。

3、腌制好五花肉，准备好咸鸭蛋，花生等材料。

4、将两片粽叶叠合，底部卷成漏斗状。

5、往里面加入糯米，五花肉，咸鸭蛋。

6、将两片粽叶往下折，直到完全包住，没有缺口。

7、利用粽绳或者棉绳，绑紧粽子。绑法多样，绑紧即可。这样，一个好看又好吃的粽子就完成啦。

端午节眼看又要到了，你会自己包粽子过这个节么

当老陈醋红枣粽子引热议，网红粽子铺天盖地。不过我还是更怀念小时候的味道，在物质匮乏的年代妈妈用最简单的食材包的粽子，肉粽会加绿豆，当一口就能咬到肉时幸福感油然而生，白米粽用筷子捅着蘸白糖最美味……你喜欢吃什么粽子呢？

以前粽子没现在花哨，品类也不算多，但是都是一家人坐在一起包出来的，一家人一起吃粽子的氛围也比现在浓郁。现在好多时候只是因为看到商场在卖，然后就想起来，原来又是一年端午，所以也买下了几个粽子，却再难以找回儿时记忆。

我妈妈每年一到端午就会包粽子，今天我跟她学习了。包了个小时候最爱吃的肉粽。特意拍了视频，敬请关注我个人主页后续上传视频发享给大家

在农村包粽子，为何要先用水把糯米浸泡一下应该浸泡多久最好呢

我是农夫，我来回答！

距离6月7日（农历五月初五）端午节也没几天了，前两天爸爸就打电话来问了，今年端午节回不回去，这样好购买包粽子的材料。在我们当地对于端午节、清明节这些传统节日都还是比较重视的，像每年的端午节，妈妈都会包粽子的。而现在包粽子主要是糯米，以前也有人用粟米，或者是高粱来包粽子。如果你会包粽子，就会发现在用糯米包粽子之前，都是先要用睡把糯米浸泡一下，然后才开始用箬竹叶子来包粽子。那为何要先用水把糯米浸泡一下？应该浸泡多久最好呢？

前两年媳妇也开始跟着妈妈学习包粽子，有一次她自己在家里面包粽子。就是像讨米一样，把糯米淘洗干净之后，就开始包粽子了。发现这样包的粽子很不紧致，当把糯米放到粽叶里面以后，怎么都压不紧，稍微用力一压糯米就洒出来了。后来打电话给老妈一问才知道，原来是没有用水来浸泡糯米。

糯米在包粽子之前，是需要先用水浸泡一下的，其中最好是浸泡2-3个小时左右。像老妈每年的端午节，早上起来之后就是把糯米拿出来，淘洗干净之后就放在水桶里面用水浸泡着。等到吃了早饭了，一切准备妥当了，就要把糯米捞出来，然后沥干水分才开始包粽子了。而之所以要用水把糯米浸泡两三个小时，主要有以下几个方面的好处。

第一个用水浸泡以后，糯米就会吸收水分之后发胀了，这样糯米之间的摩擦力也就更大了，在包粽子的时候就不会出现农夫的媳妇那样的情况——糯米因为摩擦力小，压不紧，这样包的粽子会更加紧实，在包的时候也更加顺手。

第二个好处是这样包的粽子不会在煮的时候因为大量吸水而把粽叶胀开，或者是有糯米从粽叶中露出来，因为其之前已经吸收了足够的水分了。

第三个好处，那就是这样处理以后的糯米更容易煮熟，并且更加黏软。因为糯米经过水泡了以后，其就会吸收成分的水分，黏性成分释放出来，不仅容易煮熟，而且煮熟之后的粽子会异常黏软，吃起来口感也更佳。但是需要注意，也不是糯米被水浸泡越久越好，一般三个小时最佳，不然浸泡时间太长了，会导致糯米粉化。何况还有一点，那就是被水泡太久了，就会导致营养素丢失，就和做饭讨米是一样的道理。

端午就到了，你会回家吗？知道如何包粽子吗？这个手艺，可不能丢了啊！

孩子端午节包粽子家长感言

端午节是我国的传统节日，每年的端午节，人们都要包粽子、划龙船、挂艾叶、喝雄黄酒来纪念伟大爱国诗人屈原，端午节教孩子们包粽子，让孩子记住我国的传统节日，培养孩子爱国情怀，学习屈原坚贞不屈的精神，同时也锻炼了孩子的动手能力和带动观念。

包粽子时，要煮多久呢柴火灶煮的粽子为何更好吃

各地都有在端午节吃粽子的习俗，不管是民间流传着什么说法，但在这个节日，就是吃粽子。这个时候，各大超市、集市上的粽子琳琅满目，而乡村关中的一个远房亲戚就是做粽子买卖的，这段时间是他们最忙的时候，正准备包粽子，给五月端午节准备货源。

我曾不止一次的去他家帮了无数次忙，对包粽子的所有流程都烂熟于心，他们每次对我的酬劳就是一包粽子。但在这个过程中，我发觉了他们经商的一个秘密：他们在城市卖粽子，为什么要到远离乡下50多公里的农村煮粽子呢？的确，在这里煮的粽子还是有那么多的差别。对这些问题，我们随“三农”领域民间观察员的【乡村关中】一起来看看吧！

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煮子一般要煮多久呢？这个要根据粽子大小决定。我们在包粽子前，将糯米冷水浸泡3小时，将粽叶洗干净，用开水烫好后捞出来沥干。待米泡好了，在下午开始包粽子，然后往大锅里添水，水高出粽子两寸即可，并给锅内放个重动西压住粽子，否则粽子会夹生。一个多小时后开锅，再小火烧30分钟左右。如果粽子较大的话，再烧大约20分钟左右。煮熟后继续焖在锅里，待第二天早上捞出来，这样煮出来粽子清香可口，糯糯的，特别好吃。乡村关中这一带的民间有这样的风俗，舅舅家要给外甥送端午节，必带的礼品就有粽子，当然就送这样的粽子。

第二，现在环保要求商户用电气炊具。

现在城镇地区的店铺灶具，统一要求用电或天然气做饭，但好多人都说没有大锅做饭吃得香，用电气炊具煮的粽子也没有大锅煮的香。这主要是因为用电气炊具做饭，或煮粽子，加热没有柴火烧的火候到位，用电气炊具关掉开关，灶具内的饭食很快就凉了，而用柴火灶停烧后，锅底到凉还需要一个过程。也就说，用电气炊具没有用柴火灶保温的时间长，这样饭食熬煮的过程中，自然就少了后劲，也就没有柴火灶煮出来的饭食香，大概就是这个意思。

第三，柴火灶煮得粽子更好吃些。

农村家庭烧柴火灶，如果煮肉，煮粽子这些耗时较长的食物，一般都用果木做柴火，这样火力大，锅底火力特别旺，大锅也受热均匀，火大火小，就是多添一把柴火，或少填一把柴的事儿了，这样能把粽子煮透煮烂，一般煮一个小时后，并把粽子焖在锅里，锅底还没燃烧完的柴火继燃烧，在第二天早上捞出粽子时，粽子还是温热的。这样的粽子吃起来有粽叶的清香，米包裹着粽叶，那种大自然的味道，直入人的舌尖，当然味道鲜美了。

第四，人们普遍有柴火灶的心理情结。

每一个人都对乡下的柴火灶情有独钟，因为他们从小都在那里长大，端午节对每一个人来说，它不仅仅是一个节日，而是一份牵挂，是一份乡情。在这个节日里，每一个人都会想到老家，想到那片土地，想到那儿的人们，可是他们从出生一直到离开家乡，都与柴火灶情牵一生，而在端午节这个时候，谁不惦念起老家，惦念起心中永远无法割断的乡情。所以说，用柴火灶煮粽子，它香，就香在心里的那份深情，这不管比什么，都香到永远，香到灵魂。

总之，农村人一直用柴火灶做饭，烙饼，煮粽子，这里就有浓浓的家乡味，有着那生活的本质，也有着生活的全部希望。长期以来，农村要都用柴火灶管着一家老少的生活，农家味就是那样的香美。端午节了，想吃地道的柴火粽子，就来乡村关中吧！对此，你是怎么看得，欢迎留言分享。

我是职业农民【乡村关中】，你对此有何高见，我们留言区见。

文章分享结束，学包粽子和孩子端午节包粽子家长感言的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！