椰子汁的吃法

1、椰子汁的吃法？食用方法一：喝椰汁椰子上有三个眼,随便挖一个(用牙签都可)放入吸管就可以。

2、仔细找，三个眼，两个假眼，一个真眼，真眼其实就是蒂的地方。

3、这三个眼是成三角形排列的，都在椰子顶部。

4、三个眼上都覆盖了一层白色的肉质的东西，跟硬硬的壳质感不一样的。

5、一般那个真眼在最中间最正的地方。

6、你把白色的肉质部分刮掉，然后用刀尖一捅，就有一个小洞露出来了，插根吸管直接喝就行啦。

7、你要是分辨不清，就每个眼都试试。

8、真眼那个地方很轻松，一下就能捅开，用筷子啥的都能捅开。

9、食用方法二：椰肉煲鸡汤椰肉煲鸡汤：三黄鸡一只、半个椰子的椰子肉切小条。

10、加清水，大火煮开后小火焖2小时，焖熟后加入调味料即可。

11、食用方法三：自制椰奶自制椰奶：将椰肉切丁，放入开水，搅拌机中粉碎，由于老椰子肉比较硬，必须全部搅碎。

12、滤出的椰奶，磨好的椰子汁滤出椰子渣后，椰奶雪白，椰香味浓郁，胜椰汁十倍，但甜度不够，可以加入适量的蜂蜜，味道十分鲜美。

13、食用方法四：椰香南瓜紫薯糯米糍椰香南瓜紫薯糯米糍：滤出的椰子渣烤箱烘干后也就成了所谓的椰蓉，取部分椰蓉与蒸熟的南瓜和糥米粉搅拌混合即，蒸熟的紫薯添加白粮制作成馅料，最后制作成椰香南瓜紫薯糯米糍，外面裹上椰蓉!把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂。

14、用家用切菜板就可以。

15、在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入。

16、如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。

17、然后把椰子里面的果汁引流到碗里。

18、这种方法可以用来饮用或者烹饪。

19、用刀敲击法把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。

20、当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。

21、找到连接两个软眼儿的缝隙。

22、沿着这个缝隙找到椰子的中心线。

23、然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背(比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。

24、继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二。

25、如果方法正确的话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二有多种食用方法因为椰子汁可以直接喝，也可以用来制作饮品或烹饪食物。

26、直接喝时，可以用吸管直接从开口处喝；制作饮品时，可以将椰子汁和其他水果混合在一起打成果汁；烹饪时，可以将椰子汁作为调味料加入到食物中，增加食物的口感。

27、此外，椰子汁也可以用来制作冰淇淋、果冻等甜品，使用方法多样。

28、椰子汁是一种清凉美味的饮品，有多种吃法。

29、首先，你可以直接喝椰子汁，它可以解渴，补充身体所需的水分和电解质。

30、其次，你可以将椰子汁加入到果汁、冰沙或者调制鸡尾酒中，增添椰子的香甜味道。

31、此外，椰子汁也可以用来烹饪，可以用它来煮饭、炖肉或者制作甜点。

32、还可以将椰子汁冷冻成冰块，用来制作冰淇淋或者冰镇饮品。

33、总之，椰子汁是一种多功能的食材，可以根据个人口味和需求进行多种吃法。

34、家常做法是将椰肉切小块，放豆浆机加水搅拌，把煮好的椰子肉和椰子水放料理机搅拌，后过滤肉渣，就完成了。

35、如果没有豆浆机，可以把椰子肉切小粒，然后用煮锅把椰子肉煮软，再用料理机搅拌。