卤牛肉的做法家庭的做法(卤牛肉正宗做法家常)

很多朋友对于卤牛肉的做法家庭的做法和卤牛肉正宗做法家常不太懂，现在由小编来为朋友们分享，希望可以解决到您的问题。

卤牛肉正宗做法家常

辅料：葱3段，盐1大勺，朗姆酒2大勺，酱油2大勺，八角1颗，花椒少许，水适量，姜4片，糖1大勺，豆瓣酱3大勺，小茴香少许，干辣椒2个，香叶2片

1.将牛腱子肉清洗干净切成大块，放入清水中浸泡洗净

3.将牛腱子放入砂锅中，加入没过其高度的水量，放入之前备好的调味料，依次加入盐、糖、朗姆酒、酱油和豆瓣酱，搅拌均匀，煮三*钟左右

4.从锅里捞出，带凉后切片装盘即可

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